獅子頭金魚選擇種魚的具體條件如下：軀體短壯;肉瘤厚實，凸出如草莓狀;尾胴粗大;頭部與背部需寬闊;腹部左右同樣凸出;臀鰭成雙隱藏于尾鰭下，不外露;眼與嘴都陷入肉瘤內。合乎上述條件，堪稱高級金魚。品種中的珍品價格高昂，在色澤上紅色居多，又增添了許多新花色，比如黃色、白色、黑色、紅色、紅白色、五花色等。

　　在獅頭金魚小時候選魚時，以臉方吻齊者為佳，在放養階段池養比坑養效果好，當年魚在長到3~5厘米左右時可以看到頭部有肉瘤突起，而后用10平方米左右的小池進行放養，則飼養效果顯著，可以完整體現出獅子頭所應具有的體貌特征，而且不會因為池子過大而使身體過度伸展，獅子頭肉瘤的大小應控制在合理的范圍，并非肉瘤越大越好，太大的頭瘤會影響壽命。