陸羽《茶經(jīng)》云:“茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至數(shù)十尺。” 中國作為茶都,自古便是茶的故鄉(xiāng),也孕育了悠久的茶文化。中國人飲茶,據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代,有4700多年的飲茶歷史。 中國的茶文化糅合了儒、道、佛等諸派思想,獨(dú)成一體,是中國文化中的一朵燦爛輝煌的奇葩。 中國茶文化的傳承離不開家具,而茶室空間與茶文化家具的選擇,則影響著品茶論道的體驗(yàn)。2019中國(中山)紅木家具文化博覽會重要系列活動“當(dāng)代紅木茶臺匯萃展”,甄選展現(xiàn)紅木茶臺造型美、功能美、工藝美、文化美和受消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品,將茶與紅木家具融合的紅木茶臺匯聚起來,為大眾呈現(xiàn)了一場雅致的文化藝術(shù)派對,助力傳統(tǒng)文化復(fù)興和中式雅致生活方式的普及。 以茶可行道,以茶可雅志,讓我們一起感受中國茶文化。
中國茶文化源遠(yuǎn)流長,中國人對茶的熟悉,上至帝王將相,文人墨客,諸子百家,下至挑夫販夫,平民百姓,無不以茶為好。人們常說:“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”。 史料記載,中國茶文化興于唐朝,鼎盛時(shí)期在兩宋時(shí)期。宋人說:“茶之為民用,等于米鹽,不可一日或無,”與此同時(shí),從飲茶藝術(shù)所達(dá)到的高度來看,宋朝的茶道、茶藝精致程度,也是堪稱空前絕后的。當(dāng)時(shí)的文人雅集,品茶是必不可少的一道環(huán)節(jié)。許多士大夫還會定期舉行“茶會”,邀三五好友,擇一清雅之所,品茗斗茶。
唐宋八大家之一、北宋文學(xué)家蘇軾有詩曰:“禪窗麗午景,蜀井出冰雪。坐客皆可人,鼎器手自潔。”而宋代的《文會圖》、《十八學(xué)士圖》、《春宴圖卷》,也描繪了文人學(xué)士在庭院中舉行茶雅集的情景。甚至有“明代的生活美學(xué)指南” 之稱的《長物志》中還提到了如何構(gòu)建茶寮:“構(gòu) 一斗室相伴山齋,內(nèi)設(shè)茶具。教一童專主茶役,以供長日清談,寒宵兀坐。幽人首務(wù),不可少廢者。” 可見,以茶會友,以茶入詩,乃是古人風(fēng)雅之事。以硬木古典家具和中國茶文化為載體的雅舍文化,曾經(jīng)讓歷代文人騷客盡折腰,到了當(dāng)代也是很多國人夢寐以求的。
全聯(lián)藝術(shù)紅木家具專業(yè)委員會專家顧問、教育部教學(xué)改革示范專業(yè)“家具設(shè)計(jì)與制造”專業(yè)帶頭人彭亮在接受采訪時(shí)表示,今天,中國正在回歸一種東方特有的以智慧與閑適為主要特征,追求天人合一的田園牧歌式的生活,稱之為“中國式雅致生活”。過去“琴棋書畫詩酒花茶”的雅致生活方式會將進(jìn)一步與當(dāng)代中國人的生活方式融合。越來越多的人開始追求“慢下來”的生活,伴隨著民族文化的回歸和文化自信,更多的人更加喜歡品茶喝茶的休閑生活,所以會有更多的茶室空間與茶文化家具,我們就會形成中國特有的茶室文化。 焚香品茗,執(zhí)子對弈……一起坐在茶臺前,感受當(dāng)代中國式雅致生活,樂不思蜀。 (來源:第六期《新中式家具》雜志 張星/文)
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